Menu

Lezzetin Kalbi

Damak Çatlatan Lezzetler

Dobruca Kaya Restaurant, doğanın huzur veren atmosferinde, eşsiz lezzetleriyle misafirlerine unutulmaz bir deneyim sunuyor. Şehrin kalabalığından uzak, doğayla iç içe bir konumda yer alan restoranımız, geleneksel ve modern mutfak kültürünü bir araya getirerek damak zevkinize hitap ediyor.

Özenle seçilmiş malzemelerle hazırlanan yemeklerimiz, usta şeflerimizin dokunuşuyla lezzete dönüşüyor. Geniş menümüz, et ve balık seçeneklerinden, yöresel tatlara ve özel tatlılara kadar her damak zevkine hitap edecek şekilde özenle hazırlanmıştır.

Güveç Çeşitleri

Özel taş fırında hazırlanmış güveçlerle servis edilen enfes lezzetler

Güveçte Alabalık 595₺
Enfes lezzeti ile güveçte pişmiş kaşar, mantar ve domatesle taçlandırılmış alabalık
Güveçte Köfte 660₺
Erimiş kaşar ve domatesiyle taş fırından gelme enfes köfte
Güveçte Mantar 450₺
Özel güveçlerde pişirişmiş tereyağ ve kaşarla nefis mantar
Güveçte Karides 550₺
Özel baharatı ve kaşarıyla tereyağında karides
Güveçte Dil Balığı 550₺
Özel tarifi ile taş fırında harmanlanmış güveçte dil balğı
Güveçte Hamsi Buğlama -₺
Mevsiminde en taze hamsilerle hazırlanmış güveçte hamsi buğlama

Kebap Çeşitleri

Ustalarımız tarafından özenle hazırlanmış kebap çeşitlerimiz

Adana Kebap 650₺
Yumuşacık dokusuyla orjinal adana kebap yanında salatası ve ızgara sebzeleri ile birlikte
Urfa Kebap 650₺
Enfes lezzeti ile urfa kebap yanında ızgara sebzeleri ve salatası eşliğinde
Patlıcanlı Kebap 630₺
Özenle seçtiğimiz patlıcanlarla birlikte ızgarada lezzetlenen patlıcanlı kebap yanında salatası ve ızgara sebzeleri eşliğinde
Domatesli Kebap 630₺
Izgarada nar gibi kızarmış domateslerin arasında leziz bir kebap deneyimi yanında salatası ve ızgara sebzeleri eşliğinde
Karışık Kebap 1100₺
Kararsız kalanların favorisi karışık kebap tabağımız
Tavuk Şiş 490₺
Tablacı salatası ve ızgara sebzeleriylle enfes soslu tavuk şiş
Tavuk Kanat
Özel olarak marine edilmiş kanatların ızgarayla mükemmel uyumu
Tavuk Saç Kavurma 525₺
Saç tavada yüksek ateşte sulu sulu bir tavuk

Izgara Et Çeşitleri

Sizler İçin Özel Olarak Seçtiğimiz Etler

Kasap Köfte 550₺
Yanında salatası ve ızgara sebzeleriyle birlikte enfes kasap köfte
Kuzu Şiş 750₺
Yumuşacık ağızda dağılan kuzu etini
Kuzu Pirzola 950₺
Izgarada tam ayarında pişirilmiş kuzu pirzolalar yanında garitürüyle birlitke
Et Saç Kavurma 730₺
Domates ve biber eşliğinde özel saç tavada pişirilen lezzetine doyum olmayan saç kavurma
Karışık Izgara 825₺
Kararsız kalanların favorisi karışık ızgara
Madalyon Beyti - Külbastı 950₺
Ağızda dağılan yumuşak dokusuyla külbastı
Sucuk 550₺
Özel el yapımı ızgara sucuk
Lokum 950₺
Tırnak Pidesi Kaşarlı domatesi ve ızgara biberleriyle birlikte özel tereyağında lokum

Deniz Ürünleri (Günlük)

Günlük ve taze olarak sizler için özenle hazırladığımız deniz mahsülleri

Çipura 550₺
Izgara çipura
Dil Balığı Tava 540₺
Denizlerin belkide en lezzetlisi dil balığının tavadaki mükemmel lezzeti
Güveçte Dil Balığı 550₺
Dil balığının özel sosu ve tereyağ eşliğinde güveçte sunumu
Levrek 540₺
Levrek Izgara
Hamsi Buğlama
Mevsiminde en taze hamsilerle hazırlanmış hamsi buğlama
Kalamar 430₺
Enfes lezzetiyle ağızda dağılan çıtır kalamar
Çinekop
Çinekop Izgara
Hamsi Tava
Mevsiminde en taze hamsilerle hazırlanmış hamsi tava
Hamsi Izgara
Mevsiminde en taze hamsilerle hazırlanmış hamsi ızgara
Palamut
Palamut Izgara
Lüfer
Lüfer Izgara
Somon
Karides Cızlama 430₺
Özel güveç kabında enfes sosu ve baharatlarıyla beraber karides cızlama

Salata - Çorba - Grnitür

Çoban Salata 90₺
1 kişilik
Yeşil Salata 90₺
1 kişilik
Humus 150₺
Meşrubat 85₺
Günün Çorbası
Patates Kızartması 160₺
Yoğurt 120₺
Semaver
3 kişilik

Kahvaltı

Dere Kenarında Harika Bir Atmosfer Eşliğinde

Açık Büfe Kahvaltı
Serpme Kahvaltı 590₺
Tabak Kahvaltı 425₺